豆腐丝瓜汤的家庭做法

1、准备好所有的食材。

2、豆腐切小块用淡盐水浸泡。

3、汤锅中少倒油爆香葱姜。

4、放入洗净的金针菇翻炒一下。

5、在加入一碗鸡汤烧制5分钟。

6、然后放入豆腐继续煮上5分钟。

7、再把去皮切块的丝瓜放入煮上3分钟。

8、加入适量的盐。

9、再放入胡椒粉。

10、煮开后淋入少许香油关火。