怎么做家常盘龙五花肉

1、首先把五花肉改刀切长条，下入平底锅煎至两面金黄。

2、然后加入桂皮，香叶，花椒等，再加适量的清水。

3、最后再加入盐，鸡精，冰糖，炖50分钟即可。