红油豆腐乳怎么做

1、豆腐切小块，将豆腐放在没油的容器里，放2周长出霉菌。

2、将盐、花辣椒、辣椒粉、胡椒粉混合均匀。

3、将白酒倒入霉豆腐中，将粉料均匀的撒在豆腐上，密封腌制3天。

4、总结如下。