健康羊肉萝卜汤

1、羊肉去交筋膜和油脂，切大块，加姜片焯水几分钟

2、白萝卜切成大块备用

3、锅中放羊肉，姜片，料酒，加入足量的水，烧开，撇去浮沫，小火炖约一个半小时左右。

4、加入白萝卜块，继续炖半小时左右，出锅前撒入少许盐和白胡椒调味即可

5、一道温暖的羊肉萝卜汤就做好了，是不是很简单