1、切好羊肉,洗干净放热水里,捞出来,放凉水中清洗一下,沥水备用。

2、准备蒜仔,白萝卜,八角,桂皮,生姜,大葱;将它们洗干净;将白萝卜切成块。

3、锅里放油,再放入生姜、蒜子、八角、桂皮

4、把羊肉倒入,一起炒

5、把水炒干,放如适量料酒,去腥味

6、放入电饭煲,加入漫过羊肉的水,按粥/汤键,煮40分钟。

7、等羊肉炖好再放入白萝卜。煮30分钟。

8、加入大葱、盐、香菜、葱花、枸杞等

时间:2024-10-13 19:53:40
1、切好羊肉,洗干净放热水里,捞出来,放凉水中清洗一下,沥水备用。
2、准备蒜仔,白萝卜,八角,桂皮,生姜,大葱;将它们洗干净;将白萝卜切成块。
3、锅里放油,再放入生姜、蒜子、八角、桂皮
4、把羊肉倒入,一起炒
5、把水炒干,放如适量料酒,去腥味
6、放入电饭煲,加入漫过羊肉的水,按粥/汤键,煮40分钟。
7、等羊肉炖好再放入白萝卜。煮30分钟。
8、加入大葱、盐、香菜、葱花、枸杞等