让我们一起学习洋芋盖被子(土豪创新版)的做法吧

 时间:2024-10-13 04:28:04

1、土豆两个削皮洗净,小葱两只,面片500克。

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3、倒入油比平时炒菜多一些,放入葱花炝锅。

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5、加入之前炒好的酱肉末,也可以用鲜肉末。放一小勺郫县豆瓣酱继续翻炒。

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7、水开后,将面片均匀撒在土豆上面,在面片儿上面浇一些油,盖上锅盖大火蒸煮10分钟左右。

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9、一碗香喷喷的洋芋盖被子就出锅了。

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