茶饼怎么弄开

作为饮饼茶的第一步，开茶一直讲究着技巧性和观赏性。动作要慢条斯理，优雅大方，切不可徒手生掰，这样会导致茶罡瘭抻馒叶条索不完整，茶渣细碎多，从而影响了茶的口感。

工具/原料：茶刀、茶锥

1、在平面上，将包装纸打开平摊，避免茶碎四溅。

3、将茶针或茶锥沿着沱茶的内涡边沿用力插入。