糯米鸡·煲的做法

1、糯米提前浸泡好，香菇切片，姜蒜切好，童子鸡清洗干净

2、糯米混合香菇塞入鸡肚子里，用牙签封口，以防糯米跑出来

3、放入砂锅，加入料酒，党参等，清水漠过童子鸡，大火烧开去沫，转小火炖煮，直到鸡肉酥烂为止，中间加入盐，这样炖煮的时候味道就会煮进去