1、糯米提前浸泡好，香菇切片，姜蒜切好，童子鸡清洗干净
2、糯米混合香菇塞入鸡肚子里，用牙签封口，以防糯米跑出来
3、放入砂锅，加入料酒，党参等，清水漠过童子鸡，大火烧开去沫，转小火炖煮，直到鸡肉酥烂为止，中间加入盐，这样炖煮的时候味道就会煮进去
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时间：2026-02-13 12:52:08
1、糯米提前浸泡好，香菇切片，姜蒜切好，童子鸡清洗干净
2、糯米混合香菇塞入鸡肚子里，用牙签封口，以防糯米跑出来
3、放入砂锅，加入料酒，党参等，清水漠过童子鸡，大火烧开去沫，转小火炖煮，直到鸡肉酥烂为止，中间加入盐，这样炖煮的时候味道就会煮进去