潮汕肉饼浸快菜

1、 将快菜洗干净，切成长段

2、将切好的快菜，梗和叶分开放在盘中，待用

3、将肉饼切成片，放置盘中，待用

4、 开火，倒入适量的水，倒入肉饼，盖锅，中火煮至沸腾

5、 待水沸腾时，拿开锅盖，依次倒入适量的盐、鸡粉和白糖，搅拌均匀

6、接着开大火，倒入快菜的梗，煮熟

7、随后倒入菜叶，煮熟，搅拌均匀即可