如何制作脆皮草莓雪糕

1、将草莓放入锅中，加入冰糖和柠檬汁，再倒入适量的清水，开小火煮至软烂。

2、草莓煮至黏稠状之后，加入酸奶，然后用勺子搅拌均匀。

3、把草莓酱倒入模具，然后插进雪糕棒，盖上盖子，放到冰箱冷冻4个小时。

4、将巧克力隔水融化成巧克力液体，放入瓜子仁搅拌均匀，将冷冻好的草莓放进去，取出等待冷却即可完成。