莜麦菜菜怎么炒

1、第一步 ，准备油麦菜一把，先用手把菜叶一个个的撕下，然后再用清水清洗干净。

3、第三步，准备大蒜几粒，用刀背用力的拍碎，然后在切成蒜末。

5、第五步，起锅烧油，油热后，倒入准备好的大蒜，小米椒，炸出香味。

7、第七步，炒的时候开小火，加入适量的食盐、味精、白糖、鸡精。