香甜酥脆春卷

1、红豆泡一晚，第二天高压锅煮熟，去皮～碾眨饲遛赔碎～因为我又加了山药，所以颜色没有那么红～两者搅匀，加入白糖。每个人的口味不同，白糖自行斟酌～因为家里有甜品，我没有加很多白糖，我想沾果酱吃！ps：做好后，我没粘果酱吃了一个，很酥脆，但因为有油香，所以会把糖味再掩盖住一部分，所以如果你不沾果酱吃，可能要多加一些白糖增味哦

3、然后如图折一下

5、两边收拢！如果你觉得两边容易翘起来，稍微在内侧抹点馅料，煎饼一有点湿，就好粘一起了。