尖椒炒五花肉

1、准备好食材

2、五花肉洗净濯水10分钟拿出切成薄片

3、尖椒洗净切小块

4、起锅热油，加入姜，蒜，耗油，生抽，豆瓣酱一起翻炒爆香，倒入五花肉下锅翻炒

5、加入尖椒一起翻炒，炒至变软

6、放入少许的白糖，鸡精炒匀，装盘出锅