葱香芋艿的美味做法

1、。水没过芋艿，先大火煮，水开后在转小火煮十几分钟。煮到筷子可以轻松插入，捞出放冷水冷却。

4、热锅冷油，放入葱白小火煎出香味，防止葱糊掉。闻到葱香味后，再放入芋艿翻炒。

6、出锅前撒上葱花，翻炒几下。