白菜炒猪肉怎么做好吃，一看就懂

1、白菜洗净，浸泡半小时后，捞起切小段沥干水备用

2、猪肉切片，放入生粉，适量的盐，适量的花生油来腌15分钟。

3、锅烧热放入蒜米，放入猪肉，翻炒至猪肉颜色变浅，再到入白菜，翻炒均匀。

由于猪肉腌过盐，白菜就不用再额外加盐，加点酱油，鸡精即可。加入少许的水，盖上盖子，一会即可。喜欢吃辣椒的，也可以加辣椒哦。

4、关火，装盘。荤素搭配，营养才均衡哦！加入猪肉的白菜，白菜更加甜，猪肉更加嫩滑。喜欢的赶紧试试吧！