如何不用奶油为原料制作蛋糕奶油

1、准备好一个碗，一个打蛋器，没有打蛋器用筷子也可以。

2、把鸡蛋蛋清倒入碗内，放入一点点盐，用打蛋器沿一个方向搅拌。

3、打到起白泡时放入一勺白糖继续用打蛋器沿一个方向搅拌。

4、当有点稠时，再加入一勺糖，接着用打蛋器沿一个方向搅拌。

5、打到六分钟左右放入几滴白醋，接着用打蛋器沿一个方向搅拌。

6、等成型后，奶油就完成了！