1、买回来的栗子最好是小的那吩爬种，先把栗子放入水里泡个十五分钟。
2、再用刀把每个栗子中间划上一刀。
3、然后锅里再倒入惹丽300克的盐。
4、再把栗子倒入锅里和盐在一起进行翻炒，刚开始把栗子和盐炒会黏在一起。（放入盐和栗子翻炒只是为了受热均匀，栗子是不会有咸味的。）
5、翻炒小火，直至到栗子和盐翻炒到盐不挂在栗子上面。
6、再放入30克的白糖。
7、直到糖的颜罪歌伟色变成黄褐色，就关火。
8、最后用锅盖焖个四五分钟。
9、出锅的栗子就可以享用啦。
1、1.买回来的栗子最好是小的那种，先把栗子放入水里泡个十五分钟。再用刀把每个栗子中间划上一刀。然后锅里再倒入300克的盐。
2.再把栗子倒入锅里和盐在一起进行翻炒，刚开始把栗子和盐炒会黏在一起。翻炒小火，直至到栗子和盐翻炒到盐不挂在栗子上面。
3.再放入30克的白糖。直到糖的颜色变成黄褐色，就关火。最后用锅盖焖个四五分钟。出锅的栗子就可以享用啦。
