电饭煲做蛋糕的做法

1、五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别放在两个容器里。（敲重点！！！容器里都不能有一滴水！！！）

3、蛋清滴几滴柠檬汁或者白醋。酸性会让蛋清更好打发。打蛋白霜时，分三次加入白糖，直到筷子直立不倒，蛋白霜就打好啦。

5、然后把蛋白霜和蛋黄的混合物返倒回剩下的蛋白霜里搅拌。

7、差不多就是这样。