家常素菜的好吃做法

1、菜瓜去掉头尾，洗干净

2、找个小盆接自来水

3、将菜瓜擦丝，浸泡20分钟 

4、锅上热油

5、找个小的容器，放入盐、调料，生抽、醋，搅拌均匀

6、调好的汁倒到上面

7、再将熟好的油倒到上面，撒上芝麻搅拌均匀就好