美味的菠菜鸡蛋汤

1、菠菜洗净后切段。

2、鸡蛋两个打散。

3、适量瘦肉切细丝。

4、锅中加适量水，把瘦肉放入锅中。

5、待锅中水烧开后把菠菜放入锅中。

6、加水少许食用油

7、加入一勺盐。

8、加少许的鸡精。

9、待锅中再次开锅时把打散的鸡蛋液倒入锅中搅拌均匀即可。