凉拌素菜谱家常菜做法

1、将新鲜的香菜清洗干净，滤水待用。

2、用刀将滤好水的香菜、大蒜、生姜切细。

3、将切好的香菜放在碗中，上面放上辣椒面，食盐、味精、蒜沫、姜沫、生抽等。

4、用筷子搅拌好即可适用。