泡椒肉末雪菜

1、准备材料，雪菜流水下冲洗一下，若感觉很咸，可以用水浸泡一会去掉部分盐分

2、雪菜、泡椒切碎

3、锅中放入适量的植物油，炒香肉馅，可以少放一点料酒

4、肉末炒熟之后，肉末拨到锅的一边，放入泡椒炒出香味

5、放入雪菜翻炒，待问道雪菜的味道时，即可关火起锅；我没有放盐