猪排怎么做好吃又简单

1、食材准备：猪大排、蛋液、淀粉、盐、料酒、椒盐、油。

3、2克盐、2克椒盐腌制半小时，将猪排裹上25克鸡蛋液，再裹上10克淀粉。

5、总结如下。