凉粉的制作方法

1、首先我们在水中加入纯豌豆粉，比例为10:1，用勺子给它搅拌均匀。

3、变黏稠之后要用小火酾唐胱慝慢慢熬，反反复复20分钟左右，凉粉呈半透明状，有明显的泡沫往上冒，黏稠度可以拉成丝，关火倒入一个干净的盆中。