端午粽子的简单做法

食材

糯米1500g 大枣  红豆  粽叶  马莲 

做法

1. 粽叶洗净用水煮10分钟,不要捞出，浸泡在水中

2. 红枣泡好洗净

3. 红豆放少许水在高压锅压10分钟，加入红糖捣烂成泥

4. 把粽叶从宽处窝折成三角形，先放入少许糯米，再加入两粒红枣，最后放入糯米，让三角形里充满，然后把粽叶包裹卷紧，用马莲捆绑好

5. 全部包好后，放入高压锅里，加水煮20分钟