端午家常粽子的做法

1、先将买回来的五花肉洗干净，切成手指大小的肉条，并放懔胴非裳蒜米，生抽、老抽、料酒、盐、橘子皮放进去搅拌均匀，进行腌制2-3小时。

4、先拿4-5张粽子叶头尾相间叠在手掌上，然后往叶子上放一层糯米，放一层肉，最后放一层糯米，再放两张叶子压住，最后一步用粽子藤缠住，这样大粽子就做好了。（如果没有粽子藤，可以用棉线代替）