寿司的做法和材料 紫薯鳗鱼卷的做法步骤

1、把东北大米煮熟，跟紫薯泥拌在一起铺在海苔上

2、将海苔翻过来，放点儿切好的黄瓜丝

3、再放2条切好的萝卜条

4、放点儿肉松

5、挤一点沙拉酱，尽量挤中间位置，不要挤太多

6、将食材用海苔另一边包裹起来，看手法

7、再将另外海苔另外一侧全部包裹在一起，看手法

8、将寿司定成长方形，用手指轻压

9、来回反复轻压，形状是长方形

10、新手切寿司的时候，建议刀粘一点儿水，切的时候要快狠准

11、将芦苇叶放在盘子里，把紫薯卷摆在芦苇叶上，撒上沙拉酱，放上油炸红薯丝，再放上装饰品即可