食补佳品蒜蓉西兰花的做法

1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用

3、炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火

5、用一盘子倒扣在碗上

7、住盘子，将碗翻转过来，动作要快哈，移走盘子，这样盘子里就是一朵完整的花儿了，将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了