凉拌西兰花怎么做

1、首先将西兰花切小，清洗干净后放淡盐水里面泡一下，起锅烧水，水开后放西兰花下去煮到断生，捞起放凉白开里面浸泡。

3、然后放入白糖、盐，白胡椒粉、酱油、啤酒下去，把香味全部炒出。