1、今天这道菜用到的工具就是优家UKA焖烧杯。
2、将所有的主食材准备齐全。丝瓜，豆腐，笔管鱼，葱和生姜。
3、笔管鱼清洗干净，撕去表面上的黑膜，掏去内脏，切成圈备用。生姜切丝，大葱切成小段。
4、将豆腐切成小块，丝瓜去皮后切成薄片备用。
5、将豆腐，笔管鱼，葱和生姜丝放入优家UKA焖烧杯中。
6、添加刚刚烧好的开水。盖上盖子焖五分钟左右。
7、将优家UKA焖烧杯中所有的食材倒出来，用漏勺将水过滤出来。
8、将沥干水分的豆腐，笔管鱼，丝瓜片重新放入优家焖烧杯中，放入适量的盐，再放点生姜丝和葱段。
9、注入半杯刚烧开的水，盖上盖子继续焖10分钟左右。
10、开盖后撒入一点胡椒粉。简简单单又不失美味。
11、鲜美可口，想要皮肤好，秋天就该多喝点汤汤水水。
12、是不是很简单呢？一起来试试吧。
