用木耳胡萝卜和鸡蛋做素馅，味道非常鲜美！

1、木耳提前一天泡好。清洗干净，胡萝卜去皮洗净，葱花，姜末切好备用，海米用温水泡好

3、胡萝卜插成丝，鸡蛋打散

5、锅内放少许油烧热，倒入蛋液用筷子滑散

7、倒入胡萝卜

9、搅拌均匀，胡萝卜刚变色即可

11、放入十三香，再放入适量精盐，鸡精调试口味