简单的黄油小饼干

1、首先准备好所需要的材料

2、黄油室温软化,天气冷可隔水软化,

3、加入糖粉糖粉搅匀,之后加入蛋液,搅拌均匀

4、把奶粉和低粉过筛倒入加了糖粉和蛋液的黄油里

5、把面团揉至表面光滑

6、放入保鲜袋内,放在冰箱冷藏一小时

7、把面团擀成一元硬币厚度,用喜欢的模具,成型

8、最后170,上下火,烤十分钟

9、饼干出炉,我面案功底差,擀的不是一样平,烤出来的火候不太一致...不过味道都不错