如何做香辣可口的手撕包菜

1、准备好材料，包菜洗净沥水，然后用手撕碎

2、蒜、葱切碎，干红辣椒切开

3、炒锅热锅凉油，放入干红椒煸炒，然后放入大蒜爆出香味

4、放入大葱继续翻炒至出葱香味

5、放入包菜，然后大火翻炒均匀，放入一勺生抽，快速翻炒

6、翻炒至断生就可以出锅了

7、喜欢吃醋的还可以倒入适量醋，这样就成了酸辣包菜了，更可口