美食自己做——好吃的麻辣香锅

1、将准备好的白菜等青菜手撕小块，洗好备用。干豆腐切成细条备用。

2、炒锅类烧水，将青菜和干豆腐下锅类用热水焯一下，不要焯太老，稍烫一下就可以了。