黄瓜皮蛋汤的简单做法

 时间:2024-10-13 02:23:38

1、一、准备食材首先准备好食材,黄瓜洗净切好,皮蛋去壳洗净。

黄瓜皮蛋汤的简单做法

2、二、切食材注意黄瓜最好切片,切薄一点,更加入味。皮蛋切成很小块很小块,不要太大吃起来很容易腻。

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3、三、准备炒料锅中放适量油,下蒜泥下花椒炒香。

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4、四、放水往炒香的锅中倒入适量的清水,看个人的饮食分量而定。

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5、五、煮沸清水煮沸清水,加入皮蛋,加入黄瓜,煮几分钟后,加适量盐,适量鸡精。

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6、五、上菜接着弄掉汤上面白泡泡,用勺子弄掉它,这个影响汤的品质。弄掉之后就可以上锅啦!

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