柠檬香煎秋刀鱼的做法

1、秋刀鱼去掉脏，清洗干净

3、把柠檬丁放入秋刀鱼的肚子里，在鱼的两面撒上适量的盐，料酒，黑胡椒粉，涂抹均匀。

5、腌制好后，锅里放少量的油，小火煎。秋刀鱼本身要出油的，所以油不要放多了

7、两面煎煎金黄就可以出锅了。