香煎秋刀鱼的做法步骤

1、秋刀鱼去除内脏后洗干净，放入葱姜料酒和食盐里浸泡半小时去腥。

2、秋刀鱼去除内脏后洗干净，放入葱姜料酒和食盐里浸泡半小时去腥。

3、多功能料理锅大火加热，倒入适量橄榄油。

4、放入腌制好的秋刀鱼改中火盖上盖子煎大约1分钟左右。

5、煎至金黄了翻面继续盖着煎

6、倒入适量有机酱油关火。

7、小青桔切片，鱼表面撒一些青桔片和青葱粒就可以开动了。