懒人做法！家常菜：香烤孜然土豆

1、土豆轻轻刮去外皮（用手也可以撕掉）

2、洗净、切小块。

3、土豆放入碗中，倒入蒸鱼豉油，拌匀，腌制两小时。

4、锅热，滴入少许油，倒入土豆，慢慢煎5分钟。

5、倒入孜然粉，拌匀。

6、倒入黑胡椒粉，簸匀。

7、拌好的土豆块，放入大盘子；盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者，微波高火叮3分钟犬匮渝扮），土豆表皮起皱即可。