红烧虾尾怎么做

1、龙虾尾用清水洗净。

2、香菜切段。

3、锅中倒油，放入葱丝，姜丝，蒜，花椒爆香后放入龙虾尾。

4、倒入料酒翻炒均匀后加水。

5、放盐，鸡精，生抽。

6、大火收汁后出锅撒香菜即可。

7、总结如下。