花干子怎么做？

1、如图，首先取来适量花干子并放进清水里浸泡二十分钟。

2、如图，取来辣椒、生姜、香葱，洗净后切好备用。

3、如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入辣椒、生姜，爆出香味。

4、如图，将香葱放进锅中翻炒两下。

5、如图，将泡好的花干子放入锅中翻炒两下。

6、如图，放入蒜片。

7、如图，加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋和少量清水，待花干子熟透后放入适量鸡精即可关火。

8、如图，将做好的美味花干子盛入盘内即可食用哦。