雪花酥的做法

 时间:2024-10-16 16:44:03

1、准备好各种原材料

雪花酥的做法

2、将苏打饼干掰小块。

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3、坚果和果干,坚果如果是生的,提前炒熟或烤箱烤熟。(坚果用了花生米,腰果,杏仁,核桃;果干用了蔓越莓,黑加仑,菠萝干)

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4、在不粘锅中加入黄油。

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5、用小火融化黄油。

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6、再加入棉花糖。

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7、用小火翻炒至溶化。

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8、再加入奶粉。

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9、翻炒至无干粉时下坚果和果干。

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10、翻炒几下加入饼干。

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11、快速翻炒几下离火。

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12、倒入铺油纸的烤盘中。

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13、借助工具整形,压平。

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14、放至温热时两面撒奶粉,先切条再切块。

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15、先吃两块解解馋,剩下的用糖纸包起来,慢慢享用吧。

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