巧克力双色馒头

1、除盐和油外的其他料放揉面盆里揉面开始揉面。放厨师机里揉或手工揉面。成团后放入油和盐继续揉到面团光滑。取出一半面团放在干净面盆里盖上保鲜袋发酵60-70分钟。另外一半的面团加可可粉和水继续揉光滑。

3、发酵好的白面图

5、从上向下紧紧地卷起，成筒。图中是巧克力面片在下的。

7、排放在笼屉上常温醒发20分钟。如果家里温度不很冷，常温醒发就行，让面团放松。

9、第8步就是按这种方式包起来成筒，切段成的。

11、萌萌的圈圈。