胡萝卜小炒肉

1、一个大胡萝卜洗净。

3、猪梅花肉切片。

5、炒两分钟，胡萝卜完全熟透，锅里的又变成橙色。

7、炒到肉片完全变白，放酱油上色。（肉片比较薄，锅里油也比较多，大概1分钟就全变白了）

9、出锅装盘，即可上桌。