健康饮食杂菌汤的做法，喝出好气色

1、做法： 将牛肉和各种菇类洗干净。然后用糖酒盐，生粉，清油适量和葱头姜片腌制好放置10到15分钟。

2、接着将洗干净的各种菇，切掉根部，又把红萝卜切好。

3、然后放适量的水入锅烧开，把菇放进去，把汤煮沸了。

4、倒入腌好的牛肉和红萝卜，盖锅继续待沸。等汤沸了之后，关小火再继续煲10到15分钟就可以起锅了，不要煲太久，这样牛肉吃起来就不嫩口了。