怎么做凉拌西兰花--夏季凉拌菜凉拌西兰花的做法

食材

 西兰花500g 紫菜20g 辅料 芝麻油适量 盐适量 樱桃番茄7个   

步骤

 1.西兰花洗净切小朵后对半切，用凉水泡20分钟（花里面容易藏虫子，一定要泡哦）

 2.紫菜用热开水泡开

 3.锅里烧开水，加适量盐，食用油几滴

 4.水开后下西兰花焯水，2分钟后捞出

 5.捞出快速过凉水

 6.沥干水分

 7.紫菜沥干水分

 8.西兰花和紫菜根据自己喜欢的口味加入油，盐，辣椒等等分开拌匀

 9.装盘，紫菜做树根，西兰花做树冠

 10.摆上樱桃番茄，OK，大功告成啦