怎样制作金针菇蒸牛肉

1、食材准备好。

3、切好的牛肉放入容器中，加入耗油，沙茶酱，胡椒粉，料酒抓匀。

5、金针菇切去老根。香葱切末备用。

7、洗净的金针菇控干水分码入盘中。

9、蒸锅水沸后放入牛肉金针菇大火蒸8分钟。

11、勺中放入适量食用油烧热。