宫保豆腐的做法

1、将豆腐切成小块、大葱切段、黄瓜切丁、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用

3、豆腐炸至表面金黄时捞出控油

5、锅中倒入适量的油，油热后放入红辣椒段、十几粒花椒煸炒出香味，再放入葱姜蒜末煸炒出香味

7、将黄瓜丁和大葱段放入锅中翻炒均匀

9、即可出锅