肥牛金针菇酸菜的做法

1、所有食材

3、冷冻了一下午的牛肉，把刀磨快，像我这样切，能切多薄尽量切多薄

5、辣椒大蒜都切好，酸菜是成品的放一边备用就行

7、切好的牛肉片焯水备用

9、再把酸菜倒进去，扁炒片刻

11、把煮好的酸菜和金针菇捞出来备用

13、连汤汁一起倒进装酸菜金针菇碗里