1、可可粉撒入低筋粉中。
2、鸡蛋敲入深碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至纹路不会轻易消失。
3、可可低筋粉中加入泡打粉，并搅拌均匀后分次撒入，用从底部向上翻的方式拌匀。
4、牛奶和植物油搅拌均匀后加入，并用同样的方式搅拌均匀。
5、把搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，并轻轻震动，震去气泡，然后送入烤箱，上火170度，小火180度，15分钟左右即可。
6、取出烤好的蛋糕晾凉，然后切成两半。
7、取其中一份，上面涂上巧克力酱，然后将另外一份摆在上面，并轻轻按压。
8、静置10分钟后，切成小块。
9、在每块蛋糕的表面抹上一些巧克力酱，再撒上一些椰蓉做装饰，就可以了。
