汤饭的简单做法

1、提前准备好金针菇、青菜、韭菜、香肠和剩饭等主料和配料姜和蒜。

2、将锅烧干后向锅里倒油，油烧香后加姜和蒜然后加开水，水烧开后向锅里加剩饭和盐，搅拌着煮。

3、锅里的剩饭汤烧开后加火腿肠，火腿肠烧开后依次加豆皮和金针菇。

4、金针菇5分熟时加韭菜。

5、韭菜5分熟时加青菜。

6、青菜8分熟时加鸡精即可关火食用。